macaron

MACARON

1,25€

Nous changeons leurs parfums
selon les saisons, contactez-nous
pour connaitre les goûts du moment.

Matouroux Paris Brest

PARIS BREST

1 pers. 6,00€
2 pers. 10,00€

Pâte à choux,
Praliné de noisette du Piemont,
Mousseline au praliné noisette,
Éclats de noisettes du Piemont.

pic
sucette

SUCETTE

0,70€

Petite sphère à la coque croquante.
Nous changeons leurs parfums selon les
saisons, contactez-nous pour connaitre
les goûts du moment.

TARTE ALBERTINE

1 pers. 5,50€
4 à 6 pers. 24,50€

Pâte sucrée au cacao,
Ganache chocolat 55%,
Gel de framboises,
Framboises fraiches.

TARTE CARLOTTA

1 pers. 5,50€
4 à 6 pers. 24,50€

S A N S  L A C T O S E

Pâte sucrée,
Compotée de fraises
Crémeux citron pointe de sel,
Gel de basilic,
Fraises fraiches.

TARTE EDOUARD

1 pers. 5,50€
4 à 6 pers. 24,50€

Pâte sucrée,
Frangipane à la pistache,
Mousseline à la pistache,
Gel d'abricots,
Abricots frais.

entremet  "FORÊT NOIRE "

5,00€ la pers.
Dispo en 1, 4, 6, 8 et 10 pers.

Biscuit brownie,
Croustillant au grué,
Biscuit au cacao,
Mousse à la cerise,
Crème montée à la vanille de Madagascar,
Gelée de griotte.

entremet  "FRAGOLA MIA "

5,00€ la pers.
Dispo en 1, 4, 6, 8 et 10 pers.

Biscuit au citron,
Crémeux à la fraise,
Mousse au yaourt et citron vert,
Fraises fraiches .

empty

entremet  "SO  PEANUTS"

5,00€ la pers.
Dispo en 1, 4, 6, 8 et 10 pers.

S A N S  G L U T E N 

Biscuit à la cacahuète,
Croquant à la cacahuète,
Mousse au chocolat au lait,
Praliné de cacahuètes,
Chouchous de cacahuètes.

empty

ENTREMET "DARK PARADISE"

5,00€ la pers.
Dispo en 1, 4, 6, 8 et 10 pers.

Brownie chocolat noir,
mousse au chocolat noir,
Caramel beurre salé,
Crémeux au caramel.

BRIOCHE FEUILLETÉE TRESSÉE
FOURRÉE AU CHOCOLAT NOIR

 +- 300gr
15,00€
U N I Q U E M E N T  L E  S A M E D I

Ganache chocolat noir et miel,
Pâte brioche feuilletée cacao et nature

CHOUQUETTE

4,00€ les 100gr


L E S  S A M E D I S  E T  D I M A N C H E S

Pâte sucrée,
Ganache au café,
Ganache montée au chocolat Dulce.

PETIT DEJEUNER Á EMPORTER

 Pour 2 personnes, 27,00€
1 dimanche par mois

2 croissants briochés cacaotés,
4 chouquettes fourrées à la vanille de Madagascar,
1 brioche nature de 250gr,
1 pâte à tartiner de 200gr chocolat noir/ praliné noisettes du Piémont,
1 ravier de fruits frais sélectionnés par Fruit'Op.

pic

PÂTE Á TARTINER

200gr 7,00€

Chocolat noir,
Praliné aux noisettes du Piemont.

empty

CROISSANT BRIOCHÉ CACAOTÉ

1,50€

U N I Q U E M E N T  L E  D I M A N C H E,
S U R   C O M M A N D E .